標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB 8270-1999 食品添加劑 甜菊糖甙》相比于其前版《GB 8270-1987》,主要在以下幾個方面進(jìn)行了調(diào)整和更新:
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范圍擴(kuò)展:新標(biāo)準(zhǔn)可能對甜菊糖甙的應(yīng)用范圍做了更明確或更廣泛的界定,以適應(yīng)食品工業(yè)發(fā)展的需求,涵蓋了更多種類的食品產(chǎn)品。
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定義與分類:對甜菊糖甙的定義進(jìn)行了修訂,可能更加科學(xué)精確,同時可能根據(jù)甜菊糖甙的不同類型或純度進(jìn)行了更細(xì)致的分類。
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技術(shù)要求:提高了產(chǎn)品質(zhì)量的技術(shù)指標(biāo),包括但不限于純度、雜質(zhì)限量等,以確保食品安全性和產(chǎn)品質(zhì)量。這反映了隨著檢測技術(shù)的進(jìn)步,對食品添加劑安全性的要求更加嚴(yán)格。
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檢驗方法:更新了甜菊糖甙的檢驗方法,引入了更先進(jìn)的分析技術(shù)和手段,使得檢測結(jié)果更為準(zhǔn)確可靠。這有助于監(jiān)管機構(gòu)和生產(chǎn)商更有效地控制產(chǎn)品質(zhì)量。
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標(biāo)簽標(biāo)識:新標(biāo)準(zhǔn)可能對甜菊糖甙產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識要求做出了明確規(guī)定,要求產(chǎn)品包裝上必須清晰標(biāo)注成分、純度、使用范圍、生產(chǎn)日期等信息,以便于消費者和監(jiān)管機構(gòu)識別及追蹤。
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安全評估:基于新的科學(xué)研究成果,可能重新評估了甜菊糖甙的每日允許攝入量(ADI),確保其在推薦使用量下的安全性。
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執(zhí)行與監(jiān)督:加強了對標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況的監(jiān)督指導(dǎo),明確了違反標(biāo)準(zhǔn)的法律后果,增強了標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行力和約束力。
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- 被代替
- 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替,建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB 8270-2014
- 1999-04-02 頒布
- 1999-10-01 實施
文檔簡介
ICS.57.220.20X41中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB8270-1999食品添加劑甜菊糖或Foodadditive--Steviosides1999-04-02發(fā)布1999-10-01實施國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布
GB8270-1999前本標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)多年來我國各地甜菊糖訊廠生產(chǎn)工藝技術(shù)水平的提高·試驗方法的改進(jìn),產(chǎn)品質(zhì)量的實際情況和出口的要求對GB8270—1987進(jìn)行大幅度的修訂。本標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合我國實際情況,將理化指標(biāo)的一級、二級、三級,改為特級、一級、二級·其技術(shù)指標(biāo)均相應(yīng)提高。試驗方法非等效采用1993年日本食品添加劑協(xié)會《化學(xué)合成以外的食品添加劑自定標(biāo)準(zhǔn)》第二版)的檢測分析方法和有關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)。其中,含量的測定分為液相色譜法(方法一)和容量法(方法二)兩種。本標(biāo)準(zhǔn)從生效之日起,同時代替GB8270-—1987本標(biāo)準(zhǔn)由國家輕工業(yè)局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由全國食品發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)化中心、衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所技術(shù)歸口本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中國甜菊協(xié)會、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究所、南開大學(xué)高分子化學(xué)研究所、山東省濟(jì)寧市甜菊糖廠、五常太平洋甜菊糖公司和惠州市天然食品飲料廠。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:史作清、劉蓮芳.
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB8270--1999食品添加劑甜菊糖武代替GB8270—1987Foodadditive-Steviosides1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑甜菊糖訊的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及包裝、標(biāo)志、貼存、運輸?shù)母黜椧蟆1緲?biāo)準(zhǔn)適用于以甜葉菊(SleeiaRebaadiauaBertonl)干葉為原料,經(jīng)提取、精制而得的甜菊糖或原粉。本產(chǎn)品在食品工業(yè)中作為甜味劑。2引用標(biāo)準(zhǔn)下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文,通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)淮出版時.所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會被修訂,使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性GB3862—1983食品添加劑天然薄荷腦GB/T8450—1987食品添加劑中砷的測定方法GB/T8451—1987食品添加劑中重金屬限量試驗法GB/T5009.3—1985食品中水分的測定方法GB/T5009.4—1985食品中灰分的測定方法3結(jié)構(gòu)式、分子式、分子量結(jié)構(gòu)式:CH.OHHO-CH.OHHONDHCHH.CCOCH.OH-00HO>分子式:CmaHaoOrs分子量:804.86技術(shù)要求外觀
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