標準解讀

GB 6781-1986 是一項關于食品添加劑的具體標準，專注于規范乳酸亞鐵的使用。此標準詳細規定了乳酸亞鐵作為食品添加劑時的質量要求、檢驗方法、以及標簽標識等內容，旨在確保食品安全與公眾健康。以下是該標準的主要內容概覽：

  1. 范圍：明確了本標準適用于以乳酸和氧化鐵為原料，通過化學反應制得的乳酸亞鐵作為食品強化劑使用的產品。

  2. 技術要求：規定了乳酸亞鐵的技術指標，包括含量（以Fe計）、砷含量、鉛含量、干燥失重、溶液pH值及微生物指標等，確保產品純度及安全性。

  3. 試驗方法：詳細說明了如何檢測乳酸亞鐵的各項指標，包括化學分析方法來測定鐵含量、采用合適的儀器檢測砷、鉛等重金屬含量，以及測試干燥失重和溶液pH值的方法。

  4. 檢驗規則：規定了產品出廠前的檢驗程序，包括批檢驗的抽樣規則、合格判定標準以及復檢要求，確保每批產品的質量符合標準。

  5. 標志、包裝、運輸和貯存：對乳酸亞鐵的外包裝標識內容、包裝材料、在運輸和儲存過程中的條件作出了具體要求，以防止產品受潮、變質或污染。


如需獲取更多詳盡信息，請直接參考下方經官方授權發布的權威標準文檔。

....

查看全部

  • 被代替
  • 已被新標準代替，建議下載現行標準GB 6781-2007
  • 1986-08-26 頒布
  • 1987-06-01 實施
?正版授權
GB 6781-1986食品添加劑乳酸亞鐵_第1頁
GB 6781-1986食品添加劑乳酸亞鐵_第2頁
免費預覽已結束

下載本文檔

GB 6781-1986食品添加劑乳酸亞鐵-免費下載試讀頁

文檔簡介

UDC661.733.2:664中華人民共和國國家標準GB6781-86食品添加劑酸亞鐵乳FoodadditveFerrouslactate1986-08-26發布1987-06-01實施國家標準局批準

中華人民共和國國家標準添加劑品食GB6781-86酸亞鐵乳FoodadditiveFerrouslactate本標準艦定了用作食品漆加劑的乳酸亞鐵的某些特征，，以便對其質量進行評價。乳酸亞鐵是用乳蔽、碳蔽鈣、硫酸亞鐵等反應生成的,上要在食品加中作為鐵質的強化劑。分子式：CallinFeO?！?lLO結構式：分子址：288.04（1983年國際原子)枝術要求1.1外觀：淡黃綠色結品粉末。1.2項日和指標見下表?？傝F（以reif)，18:.9:鐵（以re""if），燈18.0水分（不包括結品水)，%2.5創舫（以Ca2計），%重金屬（以Pbil)，"0.0020.0001試驗方法總鐵含量測定2.1試劑和溶波2.1.1r藏（(il3626—78）：分析純。2.1.1.1茂（(ili622-77）；分析純。2.1.1.22.1.1.3碘化鉀（C:l1272～77）：分析純。2.1.1.4硫代硫酸鈉（CB637-77）：分析純，0.1N標準作溶波，，按(:l601—77《化"學試劑

溫馨提示

  • 1. 本站所提供的標準文本僅供個人學習、研究之用，未經授權，嚴禁復制、發行、匯編、翻譯或網絡傳播等，侵權必究。
  • 2. 本站所提供的標準均為PDF格式電子版文本（可閱讀打印），因數字商品的特殊性，一經售出，不提供退換貨服務。
  • 3. 標準文檔要求電子版與印刷版保持一致，所以下載的文檔中可能包含空白頁，非文檔質量問題。

評論

0/150

提交評論