小學(xué)五年級英語上冊《Healthy or unhealthy？》跨學(xué)科主題教學(xué)設(shè)計(jì)

小學(xué)五年級英語上冊《Healthyorunhealthy？》跨學(xué)科主題教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)內(nèi)容與課標(biāo)解讀...iseat......is語課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》核心素養(yǎng)導(dǎo)向，隸屬于“人與自我”主題范疇下的“生活與學(xué)習(xí)”子主題，具體對應(yīng)“飲食與健康”話題內(nèi)容。教材選自外研版五年級上冊Module1Unit3，課題為“Healthyorunhealthy？”，這是在學(xué)生已經(jīng)掌握基礎(chǔ)食物詞匯和簡單喜好表達(dá)基礎(chǔ)上的縱深拓展課。從知識技能圖譜審視，本課的核心語言點(diǎn)包括：核心詞匯如healthy,unhealthy,fat,sugar,strong,fruit,vegetable,fish,meat,milk,bread,rice等；核心句型如“...iseat......isunhealthy.”、“Weshouldeat...”、“...isgood/badforus.”；以及初步感知可數(shù)名詞與不可數(shù)名詞在飲食語境中的應(yīng)用差異5。【重要】本課在單元知識鏈中起到承上啟下的樞紐作用：既是對已學(xué)食物詞匯的功能深化，引導(dǎo)學(xué)生從“認(rèn)識食物”走向“評價(jià)食物”，又為后續(xù)學(xué)習(xí)均衡膳食、飲食建議等更復(fù)雜的交際功能奠定認(rèn)知與語言基礎(chǔ)。課程標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)，英語課程要培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，包括語言能力、文化意識、思維品質(zhì)和學(xué)習(xí)能力。基于此，本設(shè)計(jì)將語言學(xué)習(xí)與健康素養(yǎng)培育深度融合，通過“識別—分類—判斷—建議”的認(rèn)知進(jìn)階路徑，實(shí)現(xiàn)英語工具性與人文性的統(tǒng)一2。從跨學(xué)科整合視角看，本課有機(jī)融入了《體育與健康》課程中關(guān)于“膳食營養(yǎng)與健康”的內(nèi)容要求，以及《科學(xué)》課程中“人體需要的主要營養(yǎng)成分”相關(guān)知識。學(xué)生將在英語語境中接觸并初步理解蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等營養(yǎng)概念的英文表達(dá)，如protein,carbohydrate,fat，這是對學(xué)科壁壘的有效打破，也是對真實(shí)生活中語言需求的積極回應(yīng)36。二、學(xué)情精準(zhǔn)研判【基礎(chǔ)】本課教學(xué)對象為小學(xué)五年級學(xué)生。經(jīng)過四年級及五年級上冊前兩個(gè)單元的學(xué)習(xí)，學(xué)生已積累了一定量的食物詞匯，如apple,banana,hamburger,icecream,milk,juice等，并能運(yùn)用“Ilike.../Idon‘tlike...”表達(dá)個(gè)人喜好。同時(shí)，學(xué)生對一般現(xiàn)在時(shí)有了初步感知，能夠進(jìn)行簡單的日常會(huì)話。在認(rèn)知發(fā)展方面，五年級學(xué)生處于具體運(yùn)算階段向形式運(yùn)算階段過渡的時(shí)期，形象思維仍占主導(dǎo)，但抽象邏輯思維開始萌芽，能夠進(jìn)行簡單的分類、比較和判斷8。【難點(diǎn)】然而，學(xué)情分析揭示出三重潛在學(xué)習(xí)障礙：第一，語言層面，學(xué)生對“healthy”與“unhealthy”的語義理解可能停留于模糊感知，難以用英語清晰闡述判斷依據(jù)；第二，概念層面，學(xué)生對食物分類（如主食、蛋白質(zhì)、蔬果、零食）及均衡膳食缺乏系統(tǒng)認(rèn)知，容易陷入“非黑即白”的簡單判斷；第三，思維層面，用英語解釋“為什么某種食物健康或不健康”需要調(diào)動(dòng)因果邏輯思維，這對學(xué)生構(gòu)成較高的認(rèn)知負(fù)荷4。此外，學(xué)生個(gè)體差異顯著，部分學(xué)生可能僅滿足于單詞跟讀，而另一部分學(xué)生則渴望進(jìn)行更豐富的表達(dá)與探究。【熱點(diǎn)】基于“以學(xué)定教”原則，本設(shè)計(jì)將通過前測問答、課堂觀察、分層任務(wù)單等形成性評價(jià)手段動(dòng)態(tài)把握學(xué)生習(xí)得情況。為詞匯記憶困難者提供圖文并茂的單詞卡及韻律歌謠支持；為表達(dá)流暢度不足者搭建“觀點(diǎn)表達(dá)支架”（如“...ishealthybecauseithas.../itgivesus...”）；為學(xué)有余力者設(shè)計(jì)“健康飲食倡議書”拓展任務(wù)，鼓勵(lì)其整合新舊知進(jìn)行創(chuàng)造性表達(dá)5。三、素養(yǎng)導(dǎo)向?qū)W習(xí)目標(biāo)基于課標(biāo)要求與學(xué)情研判，設(shè)定如下多維、可觀測、可評價(jià)的學(xué)習(xí)目標(biāo)：（一）語言能力目標(biāo)【基礎(chǔ)】學(xué)生能夠聽懂、會(huì)說、認(rèn)讀并規(guī)范書寫核心詞匯：healthy,unhealthy,fat,sugar,strong,fruit,vegetable,fish,meat,milk,bread,rice；能夠理解并運(yùn)用核心句型“...ishealthy/unhealthy.”、“Weshouldeat...”在語境中表達(dá)對食物健康屬性的判斷；能夠初步感知并區(qū)分可數(shù)名詞與不可數(shù)名詞在飲食話題中的用法差異，如“anapple”與“somebread”5。（二）文化意識目標(biāo)學(xué)生能夠了解中西方飲食文化的異同，如中國傳統(tǒng)飲食強(qiáng)調(diào)“五谷為養(yǎng)”，西方膳食指南注重“食物金字塔”；能夠形成尊重多元飲食文化、理性看待外來食品的態(tài)度；初步建立“合理膳食、預(yù)防疾病”的健康意識，反思個(gè)人飲食習(xí)慣2。（三）思維品質(zhì)目標(biāo)【重要】通過食物分類、營養(yǎng)分析、觀點(diǎn)辯論等活動(dòng)，發(fā)展學(xué)生的比較與分類思維、因果邏輯思維與批判性思維萌芽；引導(dǎo)學(xué)生依據(jù)健康標(biāo)準(zhǔn)對食物信息進(jìn)行整理與判斷，并能用英語闡述簡單依據(jù)，如“Milkishealthybecauseitgivesuscalcium.”；在小組討論中，能夠傾聽他人觀點(diǎn)，并做出合理回應(yīng)4。（四）學(xué)習(xí)能力目標(biāo)學(xué)生能夠在小組合作完成“健康餐盤設(shè)計(jì)”等任務(wù)中，發(fā)展協(xié)同學(xué)習(xí)和溝通能力；能夠借助思維導(dǎo)圖、圖表等可視化工具對所學(xué)詞匯與知識進(jìn)行歸類整理，初步構(gòu)建詞匯網(wǎng)絡(luò)；養(yǎng)成根據(jù)圖片、動(dòng)作、語境等多模態(tài)線索預(yù)測和理解語義的學(xué)習(xí)策略8。四、教學(xué)重難點(diǎn)及突破策略【高頻考點(diǎn)】教學(xué)重點(diǎn)：核心詞匯（healthy/unhealthy及食物名詞）在真實(shí)語境中的準(zhǔn)確理解與運(yùn)用；核心句型“...ishealthy/unhealthy.”、“Weshouldeat...”在表達(dá)飲食判斷時(shí)的正確輸出。確立依據(jù)在于，這些語言點(diǎn)是本課的知識骨架，是學(xué)生從學(xué)習(xí)離散詞匯走向進(jìn)行有意義表達(dá)的樞紐，也是后續(xù)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)5。【難點(diǎn)】教學(xué)難點(diǎn)：第一，用英語解釋健康判斷的因果邏輯，如“Fishishealthybecauseithasprotein.”；第二，超越個(gè)人喜好，在情境中運(yùn)用語言進(jìn)行客觀分析與合理建議；第三，可數(shù)名詞與不可數(shù)名詞在表達(dá)時(shí)的初步區(qū)分與正確搭配。【重要】突破策略：針對難點(diǎn)一，設(shè)計(jì)“營養(yǎng)放大鏡”活動(dòng)，通過可視化營養(yǎng)標(biāo)簽解讀，為學(xué)生提供“becauseithas...”等因果表達(dá)支架；針對難點(diǎn)二，創(chuàng)設(shè)“為家人設(shè)計(jì)健康餐單”的真實(shí)任務(wù)，驅(qū)動(dòng)學(xué)生在角色代入中運(yùn)用語言分析判斷；針對難點(diǎn)三，通過大量可理解輸入，在歌謠、句式中自然融入“anapple,twoapples”與“somebread,apieceofbread”的對比呈現(xiàn)，讓學(xué)生在語境中感知而非機(jī)械記憶規(guī)則5。五、教學(xué)準(zhǔn)備與環(huán)境創(chuàng)設(shè)（一）教師準(zhǔn)備1.多媒體資源：制作交互式PPT課件，內(nèi)含高清食物圖片、真實(shí)食物營養(yǎng)標(biāo)簽照片、健康飲食科普短視頻（英文版，配中文字幕）、中西方餐桌文化對比圖片集；準(zhǔn)備食物單詞發(fā)音示范音頻，確保發(fā)音純正地道2。2.實(shí)物教具：準(zhǔn)備食物模型或食物卡片套裝（包含本課涉及的所有食物）、食物金字塔掛圖、營養(yǎng)標(biāo)簽樣張（從真實(shí)食品包裝上收集或自制，標(biāo)注蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等核心營養(yǎng)素的英文名稱）3。3.學(xué)習(xí)材料：設(shè)計(jì)分層學(xué)習(xí)任務(wù)單（含基礎(chǔ)詞匯匹配、情境對話填空、創(chuàng)意餐單設(shè)計(jì)表）；編寫“健康餐盤設(shè)計(jì)”評價(jià)量規(guī)卡片；準(zhǔn)備空白餐盤模板及食物貼紙。（二）學(xué)生準(zhǔn)備復(fù)習(xí)已學(xué)食物類單詞；預(yù)習(xí)本課新單詞，嘗試跟讀；完成“我的周末飲食記錄表”（簡單記錄三餐吃了什么，可用圖文結(jié)合方式）。（三）環(huán)境布置將教室桌椅按小組重新排列，形成“營養(yǎng)師工作坊”式合作學(xué)習(xí)空間；黑板劃分功能區(qū)：左側(cè)用于呈現(xiàn)核心詞匯思維導(dǎo)圖，中部用于板書重點(diǎn)句型，右側(cè)預(yù)留為“健康餐盤展示區(qū)”；在教室角落設(shè)置“營養(yǎng)信息站”，張貼食物金字塔圖片及營養(yǎng)標(biāo)簽樣例5。六、教學(xué)過程實(shí)施第一課時(shí)：健康偵探——識別與判斷（40分鐘）（一）熱身導(dǎo)入：激活舊知，聚焦話題（5分鐘）上課伊始，教師播放一段精心剪輯的短視頻：內(nèi)容為一組兒童在超市購物，有的在挑選新鮮蔬果，有的在拿薯片糖果，畫外音提問：“Whoishealthy？Whoisunhealthy？”視頻暫停，教師以輕松談話導(dǎo)入：“Boysandgirls,lookatthesechildren.Whataretheybuying？Doyouthinktheyaremakinghealthychoices？”引導(dǎo)學(xué)生用已有詞匯簡單描述所見食物，并做出初步判斷。【基礎(chǔ)】隨后，教師播放一首節(jié)奏明快的英文歌謠《HealthyFoodSong》，歌詞融入本課核心食物詞匯及“healthy”“unhealthy”關(guān)鍵詞。學(xué)生跟著節(jié)奏拍手、做動(dòng)作，在歡快氛圍中自然進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。歌謠結(jié)束后，教師出示兩組對比鮮明的圖片——一組是色彩鮮艷的新鮮蔬果，另一組是包裝艷麗的零食糖果，提問：“Whichgroupishealthy？Whichgroupisunhealthy？”引導(dǎo)學(xué)生用動(dòng)作或簡單詞匯回應(yīng)，激活已有認(rèn)知，揭示本課主題“Healthyorunhealthy？”1。（二）新知呈現(xiàn)：多維輸入，建構(gòu)概念（12分鐘）1.詞匯分層學(xué)習(xí)教師以“美食博覽會(huì)”形式呈現(xiàn)本課核心詞匯。第一層次：基礎(chǔ)食物詞匯，如fruit,vegetable,fish,meat,milk,bread,rice，利用高清圖片與食物模型，清晰示范發(fā)音，特別關(guān)注多音節(jié)詞的發(fā)音要領(lǐng)如‘vegetable，采用“全身反應(yīng)法”引導(dǎo)學(xué)生邊讀邊做簡單動(dòng)作。第二層次：核心評價(jià)詞匯healthy與unhealthy，通過對比圖片呈現(xiàn)——一張是活力滿滿的兒童在運(yùn)動(dòng)，配文“Heeatsfruitandvegetables.Heisstrong.Heishealthy.”；另一張是疲倦兒童在吃零食，配文“Heeatstoomanysweets.Hehasastomachache.Heisunhealthy.”讓學(xué)生在完整語境中感知詞匯語義1。【熱點(diǎn)】第三層次：拓展?fàn)I養(yǎng)詞匯protein,fat,sugar,calcium，利用真實(shí)食物營養(yǎng)標(biāo)簽進(jìn)行呈現(xiàn)。教師展示一盒牛奶的營養(yǎng)成分表，指向“protein”和“calcium”問：“Look,milkhasproteinandcalcium.Theymakeusstrong.”展示薯片包裝，指向“fat”和“sugar”說：“Chipshavealotoffatandsugar.Toomuchisunhealthy.”這種基于真實(shí)語料的教學(xué)，將抽象概念具象化，也為后續(xù)因果表達(dá)埋下伏筆3。1.概念支架搭建教師呈現(xiàn)簡化版食物金字塔掛圖，將食物分為三層：塔底為“eatalot”（谷物、蔬果），塔中為“eatsome”（魚、肉、蛋、奶），塔頂為“eatalittle”（油、糖、鹽）。通過指向性提問，引導(dǎo)學(xué)生理解“healthy”的相對性：“Areappleshealthy？Yes.Arechipshealthy？Notreally.Butcanweeatalittlechips？Sometimesyes.”幫助學(xué)生建立“適量”與“均衡”的樸素觀念，避免絕對化判斷2。（三）操練內(nèi)化：分層活動(dòng)，意義建構(gòu)（15分鐘）1.活動(dòng)一：健康小裁判（全班參與，機(jī)械操練）教師快速出示食物圖片，學(xué)生集體判斷并大聲說出“Healthy！”或“Unhealthy！”，輔以手勢——雙臂舉高畫圈表示健康，雙臂交叉前推表示不健康。此活動(dòng)旨在建立詞匯與語義的快速聯(lián)結(jié)，節(jié)奏由慢到快，逐步提升學(xué)生的反應(yīng)速度與語音熟練度。2.活動(dòng)二：營養(yǎng)放大鏡（小組合作，意義操練）【重要】教師分發(fā)食物卡片和簡易營養(yǎng)標(biāo)簽（每張標(biāo)簽用簡單英文標(biāo)注12個(gè)核心營養(yǎng)素，如“Apples：vitaminC,fiber”、“Milk：protein,calcium”、“Chips：fat,sugar”）。四人小組合作，將食物卡片按健康程度分類，并用支架句型說明理由：“...ishealthybecauseithas...”、“...isunhealthybecauseithastoomuch...”。教師巡視指導(dǎo)，為有困難的小組提供詞匯支持，鼓勵(lì)能力較強(qiáng)的小組嘗試用更多句子說明2。3.活動(dòng)三：觀點(diǎn)對對碰（組際交流，初步應(yīng)用）各小組選派代表，將本組分類的一張食物卡片貼在黑板上對應(yīng)區(qū)域，并面向全班說明理由。其他小組可以補(bǔ)充或質(zhì)疑。例如，一個(gè)小組將“fish”歸為健康，理由是“Fishhasprotein.”另一小組補(bǔ)充：“Fishishealthy,butfriedfishhasalotoffat.”教師抓住這一生成性資源，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注“烹飪方式影響健康”的深層維度，為后續(xù)學(xué)習(xí)鋪墊4。（四）鞏固拓展：情境遷移，綜合運(yùn)用（8分鐘）創(chuàng)設(shè)“校園食堂小顧問”情境：學(xué)校食堂要推出一周健康套餐，需要同學(xué)們幫忙出主意。教師呈現(xiàn)食堂菜單模板，包含主食、主菜、素菜、湯品、水果五類。學(xué)生個(gè)人完成任務(wù)：從教師提供的食物卡片中選擇組合，完成“MyHealthyPlate”（我的健康餐盤），并用英語簡單說明選擇理由，如“Ichoosericeforstaple.Ricegivesusenergy.Ichoosefishformaindish.Fishhasprotein.”能力較強(qiáng)的學(xué)生可嘗試寫出一兩句話。完成設(shè)計(jì)后，四人小組內(nèi)輪流介紹自己的健康餐盤，組員用貼紙點(diǎn)贊的方式選出“最佳營養(yǎng)師”。教師選取23份代表性設(shè)計(jì)在全班展示，點(diǎn)評聚焦于語言的準(zhǔn)確性、搭配的合理性以及理由的充分性8。（五）小結(jié)與作業(yè)（3分鐘）教師引導(dǎo)學(xué)生回顧本課所學(xué)：“Whatdidwelearntoday？”學(xué)生用“Welearned...”句型簡要總結(jié)。教師補(bǔ)充完善，形成板書上的思維導(dǎo)圖：中心詞“Healthyfood”，分支包括“Fruitvegetables”“Grains”“Protein”等，并標(biāo)注關(guān)鍵營養(yǎng)素。【基礎(chǔ)】課后作業(yè)分層設(shè)計(jì)：基礎(chǔ)作業(yè)：完成學(xué)習(xí)任務(wù)單第一部分——單詞連連看（食物圖片與英文單詞匹配），并用“...ishealthy/unhealthy.”寫3個(gè)句子。拓展作業(yè)：完成“家庭小調(diào)查”——采訪家人最喜愛的三種食物，用英語記錄并判斷是否健康，說明簡單理由。鼓勵(lì)用手機(jī)拍攝食物營養(yǎng)標(biāo)簽，嘗試讀出上面的英文營養(yǎng)成分3。第二課時(shí)：營養(yǎng)師在行動(dòng)——分析與建議（40分鐘）（一）復(fù)習(xí)導(dǎo)入：作業(yè)分享，溫故知新（5分鐘）教師選取23位學(xué)生分享“家庭小調(diào)查”成果，展示采訪記錄和營養(yǎng)標(biāo)簽照片。一位學(xué)生可能說：“Mydadlikeshamburgers.Hamburgershavemeatandbread,butalsoalotoffat.Sometimesit‘sOK,butnoteveryday.”教師引導(dǎo)學(xué)生給予掌聲鼓勵(lì)，并追問：“SowhatshouldDadeatmore？”自然過渡到本課新句型“Weshouldeat...”。（二）新知深化：句型拓展，建議表達(dá)（12分鐘）1.句型呈現(xiàn)與模仿教師創(chuàng)設(shè)“給朋友的健康建議”情境，播放一段微視頻：兩個(gè)小朋友對話，一人說“Ilikeicecream.Ieatiteveryday.”另一人建議“Icecreamissweet.Ithasalotofsugar.Youshouldn’teattoomuch.Youshouldeatfruit.Fruitishealthyandsweettoo.”視頻定格，教師板書核心句型：“Youshouldeat...”、“Youshouldn‘teattoomuch...”，引導(dǎo)學(xué)生觀察發(fā)現(xiàn)句型的結(jié)構(gòu)與功能。2.句型操練與內(nèi)化教師采用“滾雪球”游戲進(jìn)行句型操練。第一輪：教師說一種食物，學(xué)生快速說出建議，如教師說“Candy”，學(xué)生說“Youshouldn’teattoomuchcandy.”第二輪：增加理由，如教師說“Milk”，學(xué)生說“Youshoulddrinkmilkbecauseithascalcium.”第三輪：小組接龍，一人說飲食習(xí)慣，下一人給出建議，第三人補(bǔ)充理由，培養(yǎng)連續(xù)表達(dá)能力。（三）綜合實(shí)踐：項(xiàng)目式學(xué)習(xí)“小小營養(yǎng)師”（18分鐘）【重要】本環(huán)節(jié)是兩課時(shí)的核心產(chǎn)出任務(wù)，采用項(xiàng)目式學(xué)習(xí)模式。任務(wù)情境：“學(xué)校要舉辦‘健康飲食周’活動(dòng)，需要招聘一批‘小小營養(yǎng)師’為低年級同學(xué)講解健康飲食知識。你們需要完成三項(xiàng)挑戰(zhàn)，才能獲得‘營養(yǎng)師資格證’。”挑戰(zhàn)一：問題診斷（分析與判斷）教師分發(fā)案例卡，呈現(xiàn)虛擬人物的飲食習(xí)慣問題。例如：“Tomlovesfastfood.Heeatshamburgersandchipsfivetimesaweek.Hedoesn‘tlikevegetables.Heoftenfeelstired.”小組討論：Tom的飲食習(xí)慣有什么問題？可能會(huì)有什么后果？用英語列出23條。此活動(dòng)訓(xùn)練學(xué)生從案例中提取信息、分析問題的能力4。挑戰(zhàn)二：方案設(shè)計(jì)（綜合與創(chuàng)造）各小組為案例人物設(shè)計(jì)“一周健康改進(jìn)建議”。教師提供建議支架：“He/Sheshouldeatmore...because...”、“He/Sheshouldn’teattoomuch...”、“He/Shecantry...”每組需要完成一份簡易“健康處方”，包含3條以上建議，并說明理由。能力較強(qiáng)的小組可嘗試設(shè)計(jì)一日健康食譜。挑戰(zhàn)三：角色扮演（展示與交流）【熱點(diǎn)】各小組選派“營養(yǎng)師”與“來訪者”，進(jìn)行模擬咨詢表演。“來訪者”陳述飲食困惑，“營養(yǎng)師”詢問細(xì)節(jié)并給出建議。教師提供評價(jià)量表，包含語音語調(diào)（30%）、語言準(zhǔn)確性（40%）、建議合理性（20%）、交流自然度（10%）四個(gè)維度，引導(dǎo)全班學(xué)生參與評價(jià)2。（四）文化窗口：中西飲食對對碰（5分鐘）教師呈現(xiàn)兩組早餐圖片——中式早餐（粥、包子、煮雞蛋、小菜）與西式早餐（牛奶、麥片、培根、吐司）。提問：“Whatdoyousee？Whichbreakfastishealthier？Why？”引導(dǎo)學(xué)生從食物搭配、烹飪方式等角度進(jìn)行簡單比較。隨后，教師簡要介紹中西飲食文化的特點(diǎn)：中國傳統(tǒng)飲食強(qiáng)調(diào)“五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益、五菜為充”，注重整體平衡；西方膳食指南強(qiáng)調(diào)營養(yǎng)素量化，如“每天攝入多少克蛋白質(zhì)”。通過對比，引導(dǎo)學(xué)生理解“健康”概念的多元性，尊重不同文化背景下的飲食智慧，初步培養(yǎng)文化包容意識2。七、板書設(shè)計(jì)左側(cè)區(qū)域（詞匯樹）：中心詞“FOOD”延伸出三個(gè)分支：“HEALTHY”（配笑臉圖標(biāo)）——fruit,vegetables,fish,milk,eggs,bread,rice，標(biāo)注“protein,vitamins,calcium,energy”；“UNHEALTHY”（配警示圖標(biāo)）——hamburger,chips,candy,icecream,cola，標(biāo)注“toomuchfat,sugar”；“INBETWEEN”——標(biāo)注“eatalittle,sometimes”。中部區(qū)域（句型支架）：核心句型加粗呈現(xiàn)：“...ishealthy/unhealthybecauseithas...”“Weshouldeatmore...”“Weshouldn‘teattoomuch...”右側(cè)區(qū)域（學(xué)生作品展示區(qū)）：預(yù)留空白區(qū)域，用于學(xué)生設(shè)計(jì)的“健康餐盤”作品，標(biāo)題為“OurHealthyPlates”，形成動(dòng)態(tài)生成的課堂文化墻。八、作業(yè)設(shè)計(jì)（一）基礎(chǔ)性作業(yè)完成學(xué)習(xí)任務(wù)單“健康小檢測”部分：根據(jù)食物圖片，判斷健康與否并連線；用所給單詞補(bǔ)全句子，如“Milk______(is/are)healthybecauseithas______.”；閱讀一段簡單短文，圈出所有健康食物。（二）拓展性作業(yè)【重要】“家庭健康行動(dòng)”項(xiàng)目：學(xué)生與家長合作，完成以下任務(wù)之一——任務(wù)A：家庭冰箱大檢查。與父母一起檢查冰箱和食品柜，找出3種健康食物和1種不太健康的零食，用英語標(biāo)簽標(biāo)注并說明理由，拍照提交。任務(wù)B：設(shè)計(jì)一份“家庭周末健康餐單”。與家人商量，設(shè)計(jì)周末三頓飯的健康搭配，用英文寫出菜單（可配圖），并簡要說明為什么這樣搭配是健康的。任務(wù)C：錄制一段2分鐘以內(nèi)的英文短視頻，主題為“MyHealthyEatingTip”（我的健康飲食小貼士），分享自己的一條健康飲食習(xí)慣及理由。（三）跨學(xué)科探究作業(yè)（選做）查閱資料（可借助網(wǎng)絡(luò)或詢問科學(xué)老師），了解人體需要的六大營養(yǎng)素（蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、水）分別有什么作用，哪些食物富含這些營養(yǎng)素。用英文制作一張“營養(yǎng)小百科”手抄報(bào)或思維導(dǎo)圖310。九、教學(xué)評價(jià)設(shè)計(jì)（一）過程性評價(jià)（占比60%）課堂參與度評價(jià)：通過觀察記錄表，評價(jià)學(xué)生在歌謠跟讀、集體判斷、小組討論中的參與積極性與專注度。采用星級評定：積極參與并正確回應(yīng)得★★★，參與但偶有錯(cuò)誤得★★，需要鼓勵(lì)參與得★。小組合作評價(jià)：通過組內(nèi)互評與教師觀察，評價(jià)學(xué)生在小組活動(dòng)中的傾聽、分享、協(xié)作表現(xiàn)。評價(jià)維度包括：認(rèn)真傾聽他人發(fā)言、積極貢獻(xiàn)自己的想法、幫助組內(nèi)同伴、按時(shí)完成小組任務(wù)。語言表現(xiàn)評