小學科學一年級上冊《感官偵探：探索世界的奧秘》核心素養導向教學設計

小學科學一年級上冊《感官偵探：探索世界的奧秘》核心素養導向教學設計

一、教學背景

（一）學情基礎分析

小學一年級學生正處于從幼兒園游戲活動向小學課堂學習過渡的關鍵期。他們對周圍世界充滿好奇，具備最樸素的生活感知經驗，例如知道用眼睛看圖畫、用耳朵聽故事、用嘴巴嘗食物。然而，這種感知是零散、無意識、缺乏系統性的。學生尚未建立“感官”這一科學概念，無法準確命名眼、耳、鼻、舌、皮膚這五種感覺器官，更難以將感官功能與對應的感覺類型建立清晰聯系。該學段學生以具體形象思維為主，注意力集中時間約為十五分鐘，需借助大量直觀教具、真實情境體驗和全身參與的活動維持學習投入。此外，一年級新生在小組合作、實驗規范、傾聽與表達等課堂常規方面尚處萌芽階段，教學設計必須將科學探究與行為習慣培養深度融合。

（二）教材定位與功能

本課選自蘇教版科學一年級上冊第四單元《用感官觀察》的第一課時。單元整體以“觀察”為關鍵詞，依次展開感官認識、感官綜合運用、定量觀察啟蒙。本課處于單元邏輯起點，承擔著為后續觀察活動奠定概念基礎與方法雛形的雙重任務。教材從兒童生活場景切入，通過四幅典型情境圖引導學生指認眼耳鼻舌皮膚，繼而安排配對游戲強化器官與功能的對應，最后滲透感官保護的初步意識。現行教材內容簡練、留白充分，為教師創造性重構學習路徑提供了空間。基于課程改革理念，本設計將打破教材中“指認—配對”的淺層處理，將靜態知識傳遞升級為沉浸式科學探究實踐。

（三）跨學科視野融合

本設計有機融入生命教育、安全教育、語言發展與藝術表現等跨學科元素。在感官保護環節滲透健康教育課程標準的核心要義；在描述感官體驗時發展口語表達能力，對接語文學科“聽故事、看圖畫、說見聞”的學段目標；在繪制“感官自畫像”任務中融合美術學科的創意表現。這種融合并非簡單拼湊，而是以科學探究為主線，自然生成多維度素養協同發展的學習生態。

（四）設計理念導引

以《義務教育科學課程標準》倡導的“科學探究以學生為主體，以真實問題為驅動”為根本遵循。本設計將兒童熟視無睹的日常感官經驗“問題化”，將教材中孤立的知識點“情境化”，將科學探究的一般程序“童趣化”。全課以“感官偵探訓練營”為敘事主線，學生經歷“接到任務—專項偵測—案情會診—發布報告”的完整偵探式探究循環。在每一個感官專項探究中，均遵循“激活經驗—聚焦問題—實踐驗證—整理發現”的微循環結構。通過結構化、強邏輯、高參與的學習路徑，使學生不僅知道五種感官是什么、有什么功能，更親歷科學發現的基本過程，體悟證據對于得出結論的意義，孕育尊重事實、樂于分享的科學態度。

（五）教學目標層級解構

【基礎】科學知識目標：

1.正確說出眼、耳、鼻、舌、皮膚是人體的感覺器官。

2.準確描述眼負責看、耳負責聽、鼻負責聞、舌負責嘗、皮膚負責觸摸冷熱軟硬干濕等功能對應關系。

【重要】科學探究目標：

1.能夠運用多種感官獨立觀察一種物體，并用語言描述觀察結果。

2.在教師引導下，能針對簡單問題嘗試使用一種感官收集信息，并與同伴交流。

【非常重要】科學態度目標：

1.激發對自身身體奧秘的好奇心與探究欲。

2.養成在科學活動中細致觀察、耐心操作、如實描述的習慣。

3.初步形成小組合作學習中輪流、傾聽、互助的規則意識。

【熱點】科學、技術、社會與環境目標：

1.了解保護感官的基本方法，將健康生活理念內化為日常行為。

2.體會感官障礙人群的不便，萌發尊重與幫助的愛心。

（六）教學重難點定錨

【難點】準確區分“感覺器官”與“感覺類型”的一一對應關系，尤其是皮膚這一覆蓋全身、功能復合的感官，一年級學生極易將“摸”與“手”直接等同，難以建立“皮膚是全身的感知器官”這一核心概念。

【高頻考點】眼耳鼻舌皮膚的名稱與基本功能配對，是學期紙筆測試及實踐操作考查的必現內容。

【非常重要】在體驗活動中初步建立“科學觀察需要動用多種感官、有序觀察”的方法意識，此目標雖不直接進入試卷，卻是科學素養形成的關鍵支架。

（七）教學準備矩陣

教師準備：感官偵探任務卡每組一套；黑色不透明摸箱四個，內置鵝卵石、毛絨球、金屬湯匙、海綿；嗅覺瓶四組，分別盛裝醋、清水、檸檬汁、花露水，瓶身包裹同色膠帶；聽覺音頻，含鳥鳴、汽車喇叭、雨聲、切菜聲；品嘗用安全食品，白砂糖、食鹽、檸檬片、苦瓜片，配備獨立小勺與紙杯；人體感官掛圖；繪本《感官大發現》節選PPT；班級記錄大表；護眼、護耳、護鼻、護舌、護膚行為卡片。

學生準備：自帶一件最愛的小玩具，用于感官描述活動。

二、教學實施過程

（一）單元情境導入：偵探社緊急招募

上課伊始，教師以低沉而神秘的語氣講述：“科學城偵探社接到一樁離奇案件——國王的蛋糕被人偷吃了一口，現場沒有監控，只留下這個蛋糕（展示仿真蛋糕模型）。偵探長說，必須派出最厲害的感官偵探才能破案。你們愿意接受訓練，成為合格的小偵探嗎？”學生熱情高漲，齊聲響應。教師順勢揭示本課主題：“今天我們就成立感官偵探訓練營，認識我們身體里天生的五種偵察工具。”

【設計意圖】以角色扮演和懸念故事切入，將學習任務轉化為游戲挑戰，極速點燃學習動機。此環節不涉及任何科學概念灌輸，純粹營造積極期待的情緒場。

【非常重要】教師在此環節需控制時間，不超過三分鐘，避免拖沓導致后續核心探究時長不足。

（二）初識感官：偵探工具大起底

教師利用人體感官掛圖，引導學生指認眼耳鼻舌皮膚，并追問：“你用它們做過什么事？”學生調動生活經驗，踴躍發言：“我用眼睛看過動畫片”“我用耳朵聽過媽媽的手機”“我用鼻子聞過花香”……教師將學生零散的回答進行結構化板貼，在黑板左側縱向張貼五種器官圖卡，橫向預留填寫功能的位置。這一環節看似簡單，卻是將日常行為與科學概念建立聯結的第一步，必須確保每位學生都能正確指認自身相應器官。

【基礎】全體學生起立，聽指令做動作：請摸摸你的眼睛、請捂住你的耳朵、請指指你的鼻子、請伸出你的舌頭、請拍拍你的胳膊。動覺參與有效鞏固器官名稱與身體位置的對應。

【高頻考點】教師在此需反復強調“皮膚”不僅指手心手背，而是包裹全身的保護層，可讓學生互相摸摸同桌的手背、臉頰，直觀感受皮膚無處不在。

（三）專項偵測一：火眼金睛偵察隊

1.聚焦問題

教師展示兩片看似幾乎一模一樣的樹葉，提問：“只用眼睛看，你能發現它們有什么不同嗎？”學生凝神觀察，陸續發現葉緣鋸齒疏密、葉脈紋路差異。教師小結：眼睛能幫我們分辨顏色、形狀、大小、花紋，是破案的第一利器。

2.任務投放

每組桌面放置一個不透明布袋，內裝學生自帶的玩具。任務要求：不許觸摸，只許看，用一句話描述你的玩具讓別人猜。學生提取玩具顏色、外形特征進行描述，猜中率極高。教師追問：“如果蒙上眼睛，只用耳朵聽，還能準確猜出是什么玩具嗎？”自然過渡到下一感官。

【非常重要】本環節刻意設計“看—說—猜”閉環，既訓練觀察提取信息能力，又發展口頭表達與傾聽素養。教師巡視時需關注描述困難生，示范結構化描述句式：“我的玩具是____色的，形狀像____，上面有____。”

（四）專項偵測二：順風耳偵察隊

1.盲聽猜想

教師播放四段音頻，不提供任何視覺線索。每段約十秒，暫停后學生閉眼舉手搶答“聽到了什么”。鳥鳴聲引發全班歡呼“小鳥”，汽車喇叭聲部分學生誤判為“火車”，雨聲辨識度最高，切菜聲有爭議（剁肉？切水果？）。教師不立即公布答案，而是將爭議點記錄在班級大表“聲音猜猜猜”欄目。

2.驗證求真

教師揭曉音頻來源實物：鳥笛、玩具汽車喇叭、模擬雨聲筒、木質切菜玩具。學生恍然大悟，自發總結：“原來耳朵聽到聲音，還要靠腦子想它是什么東西發出的。”教師順勢點明：耳朵收集信息，大腦進行分析，這才是完整的感知過程。

【熱點】此環節滲透科學哲學啟蒙——感覺不等于知覺，感知是感官與大腦協同工作的結果。雖不要求一年級學生掌握術語，但親歷“猜測—驗證”即埋下實證精神種子。

（五）專項偵測三：靈敏鼻偵察隊

1.聞香識物

每組分發一套嗅覺瓶，瓶身完全遮蔽，僅留細小氣孔。任務：不許搖晃、不許打開、不許看標簽，只允許用鼻子湊近聞。將瓶內液體按氣味特征排序。學生協作聞辨，醋的酸味最強烈，檸檬清新，花露水濃郁，清水無味組產生分歧。有學生聲稱聞到了“鐵銹味”，其實是心理預期干擾。教師引導當事人重新緩慢吸氣三次，最終確認為無味。

2.聯結生活

教師提問：“鼻子除了聞氣味，還有其他本領嗎？”部分學生能聯系感冒鼻塞時吃飯不香，教師補充鼻腔能調節吸入空氣的溫度和濕度，但一年級只要求掌握聞氣味這一核心功能。

【難點】辨別無味液體時，學生傾向于“猜”一種味道。教師必須堅持“沒有聞到就是沒有”，培養學生忠實于感官證據的科學誠信。

（六）專項偵測四：小小美食家偵察隊

1.安全守則宣講

品嘗環節涉及食品安全，教師必須以極度嚴肅的態度明確三條鐵律：未經老師允許絕不私自品嘗；使用專用干凈小勺，一人一勺不混用；不明物體、離開視線的食物絕對不嘗。學生跟讀并承諾。

2.分味覺島體驗

教室設置甜酸苦咸四個品嘗島，學生輪流持自己的小勺蘸取少量糖水、檸檬水、苦瓜汁、鹽水，每次品嘗后立即用清水漱口。每嘗一味，在任務卡上畫出表情符號（微笑、擠眼、吐舌、皺眉）并嘗試用一個詞描述味道。匯集全班表情符號形成味覺圖譜，學生驚異地發現：對同一種味道，大家的感受高度一致；但對于苦味，有人極抗拒，有人表示能接受。

【非常重要】教師在此滲透個體差異性教育——每個人的敏感度不同，不能用自己標準評判他人感受。這是科學教育中難得的同理心培育契機。

（七）專項偵測五：超級觸角偵察隊

1.暗箱探秘

每組領取黑色摸箱，內置四種不同質感物品。任務：不許打開蓋子，只能伸手觸摸，每人摸一件，在小組內依次描述“摸起來感覺怎么樣”，最后集體猜測箱內有何物。描述詞爆發式涌現：硬、軟、涼、刺手、光滑、粗粗的……學生根據綜合觸覺線索成功推理出物品。

2.全身皮膚大發現

教師引導學生意識到：剛才我們只用了手，但手背、胳膊肘、臉頰甚至腳底都能感覺。學生現場體驗光腳踩地墊、用胳膊內側貼桌面，發現不同部位敏感度確有差異。教師升華：皮膚是我們身上最大的感覺器官，它時刻在保護我們，提醒我們避開太燙、太冰、太尖的危險。

【高頻考點】皮膚是人體最大器官，這一知識點常以判斷題出現，需反復強化。

（八）感官總動員：綜合案情會診

本環節回歸開篇情境。教師出示被“偷吃”的蛋糕模型，同時呈現四條線索：蛋糕邊緣留下半個牙印、蛋糕旁有一根細軟毛發、空氣中隱約殘留酸甜味、桌面有少量白色顆粒。學生以小組為單位，領取案情分析卡，討論：要調查這些線索，分別需要動用哪種感官？牙印用眼睛看形狀（視覺），毛發用眼睛看顏色長短（視覺），氣味用鼻子聞（嗅覺），白色顆粒——學生爭論，有人說嘗（味覺），但立即有同學反對：“萬一有毒呢？不能亂嘗！”教師高度贊揚這種安全意識，引導得出“先用眼睛仔細看，必要時在老師監督下用觸覺摸”的審慎方案。

【非常重要】綜合運用環節是檢驗本課學習成效的關鍵表現性任務。學生必須從單一感官對應轉向復合判斷，并融入安全倫理考量，標志認知躍升。

（九）感官保護：偵探自我修養

1.危險情境辨識

教師逐幅呈現不良用眼（趴桌寫字）、高分貝耳機、挖鼻孔、燙食、赤手玩冰等情境圖。學生舉牌（笑臉/哭臉）判斷對錯，并說明傷害了哪個感官。此環節正確率極高，表明學生已建立初步的自我保護意識。

2.行為契約制定

每組認領一個感官，合作繪制“保護____行動指南”，如“護眼行動指南：看書一尺遠、不揉眼睛、多看綠樹”。各組張貼于班級感官角，互相監督執行。

【基礎】不要求學生繪制精美，重點是說出具體可行措施。

（十）全課總結與拓展

1.偵探報告會

每位學生完成半開放式句式：“今天我發現，我的____（感官）能幫我____（功能），我要好好保護它。”指名十人左右在全班分享，其余在小組內兩兩交流。此舉既鞏固核心概念，又讓每個孩子獲得表達機會。

2.延伸任務

布置家庭親子活動：和爸爸媽媽一起蒙眼吃飯（安全前提下），體驗失去視覺后其他感官如何補償；或采訪一位戴眼鏡/助聽器的家人，了解感官輔助工具的作用。任務不強制書面完成，重在經歷與談話。

【熱點】將課堂學習延伸至家庭與社會，體現科學教育的生活性。

三、學習評價設計

（一）過程性評價量規

本課不設置終結性書面測試，全程采用嵌入式評價。教師手持便簽本，重點記錄三類表現：一是能否準確指認感官并說出基本功能，這是達標底線；二是在暗箱探秘、案情會診等高階任務中能否提出合理猜想并嘗試用證據支持；三是小組合作中能否履行輪換、傾聽、互助等約定。每節課后，教師為每位學生在電子檔案中勾選一顆“感官小偵探”勛章，分為青銅（能說出名稱功能）、白銀（能在指導下完成感官探究）、黃金（能綜合運用感官解決問題并有保護意識）三級。

（二）典型表現剖析

【難點】關于皮膚功能的準確表述，評價時需關注學生是否使用“皮膚”而非“手”作為主語。若普遍存在指代混淆，后續課時應設計“蒙眼貼五官”“赤腳走不同材質小路”等專項補償活動。

【高頻考點】學期末表現性測評中，可設置“摸箱猜物升級版”，要求邊摸邊說明依據哪些感官線索，以此考查概念掌握與語言組織雙重能力。

四、教學反思預設

（一）成功標志預設

倘若多數學生在下課離開教室時，下意識地指著陽光說“眼睛看到了金色”，或拾起落葉撫摸說“皮膚覺得干干的”